Langsung ke konten utama

NUGGET AYAM

 



Bahan-bahan

  1. 250 gram Daging Ayam Giling
  2. 1 butir Telur
  3. 3 sdm Tepung Terigu (segitiga)
  4. Bumbu
  5. 1 sdt Garam
  6. 1 sdt Kaldu Jamur
  7. 1/4 sdt Lada Bubuk
  8. 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
  9. Bahan Celupan
  10. 4 sdm Tepung Terigu
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Tepung Roti

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Siapkan bahan-bahan, jika ada penambahan sayuran maka cincang halus terlebih dahulu. Saya tidak pakai sayuran karena anak kurang suka 🙃

    Nugget Ayam MPASI langkah memasak 1 foto
  2. Langkah 2

    Tambahkan telur, tepung dan bumbu lalu aduk hingga tercampur merata.

    Nugget Ayam MPASI langkah memasak 2 fotoNugget Ayam MPASI langkah memasak 2 foto
  3. Langkah 3

    Siapkan wadah untuk mengukus adonan, lalu olesi dengan minyak goreng. Tuang adonan kedalam wadah yg sudah disiapkan.

    Nugget Ayam MPASI langkah memasak 3 foto
  4. Langkah 4

    Kukus adonan kurang lebih 15 menit. Bisa cek menggunakan garpu jika adonan masih basah berarti belum matang. Tunggu hingga adonan dingin, lalu potong sesuai selera.

    Nugget Ayam MPASI langkah memasak 4 foto
  5. Langkah 5

    Siapkan bahan pencelup, cairkan tepung terigu dengan air. Lalu masukkan adonan yg sudah dipotong kedalam larutan tepung. Kemudian balurkan kedalam tepung roti.

    Nugget Ayam MPASI langkah memasak 5 fotoNugget Ayam MPASI langkah memasak 5 foto
  6. Langkah 6

    Simpan dalam wadah kedap udara, lalu masukkan ke dalam freezer.

    Nugget Ayam MPASI langkah memasak 6 foto

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

WONTON CHILI OIL

  Bahan-bahan 500 gram  daging fillet, dihaluskan 1 batang  Daun bawang, diiris tipis 1 butir  Putih Telur Tepung tapioka Secukupnya  bawang merah Secukupnya  bawang putih 1 bungkus  pangsit rebus merk apa saja Secukupnya  Air matang untuk merebus Saus Tiram Minyak wijen bahan chilli oil Secukupnya  chilli flakes [Cabai Kering], dihaluskan Secukupnya  bubuk Aida [Bubuk Cabai] Secukupnya  pengharum minyak [Bunga Lawang,Kapulaga,butiran merica dan Kayu manis] Daun Jeruk [Iris Tipis] Gula,Garam,penyedap Cara Membuat Langkah 1 Langkah Pertama, Dimulai Dari bersihkan Ayam Fillet terlebih dahulu lalu blender sampai halus. Lalu Campurkan Bumbu yang sudah dihaluskan [Bawang Putih ],Masukan 2 sendok Saus Tiram, 2 sendok Minyak Wijen, Garam secukupnya, Penyedap Secukupnya, Lada bubuk secukupnya, 1 buah Putih Telur [kuningnya tidak usah], 3 SDM tepung tapioka, dan secukupnya daun Bawang  Lalu campurkan semuanya aduk aduk sampai rata Langk...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

ES CAPPUCINO CINCAU LUMUT

  Bahan-bahan 1 sachet  nutrijell cincau 2 sdm  gula 750 ml  air Secukupnya  es batu (sy 350 gr) 2,5 sdm  kopi nescafe classic, larutkan dgn air panas 1 sachet  dancow bubuk 375 ml  susu uht dingin 4 sachet  kental manis (skm) Cara Membuat Langkah 1 Campur nutrijell, gula, dan air ke dalam panci. Aduk rata. Nyalakan kompor dan masak sambil diaduk hingga mendidih. Langkah 2 Siapkan es batu didalam wadah. Aduk2 nutrijell supaya uap panasnya berkurang. Tuang ke atas es batu sambil terus diaduk dgn whisker. Aduk cepat hingga membentuk lumut, jgn sampai menggumpal. Langkah 3 Larutkan kopi dan dancow bubuk dgn air panas. Biarkan dingin lalu masukkan ke nutrijell. Tambahkan susu uht dingin dan skm, aduk rata. Langkah 4 Siap disajikan.
Posting Komentar
Baca selengkapnya

CEKER MERCON

Bahan-bahan   6-8 ceker Bahan utama ⬇️ 8 potong  ceker ayam (potong kuku nya) Bumbu Halus ⬇️ 8 siung  bawang merah 5 siung  bawang putih 10 biji  cabe rawit (kalo mau lebih juga boleh) 3 biji  cabe kriting (disini aku gak pake yaa soalnya stok abis) 2 cm  kunyit 1 ruas  jahe 3 buah  kemiri (yang sudah digoreng / disangrai) 1 batang  sereh (geprek) 1 lembar  daun jeruk purut dan daun salam 1/2 sdt  garam 1 sdt  gula pasir 2 sdm  kecap manis 1/2  royco rasa ayam 1 gelas  air putih 2 batang  daun seledri untuk taburan Cara Membuat Langkah 1 Pertama, cuci bersih ceker yang sudah dibuang kulit dan kukunya. Kemudian rebus dengan 300ml air kurleb 15 menit Langkah 2 Sambil menunggu rebusan ceker, haluskan semua bumbu (boleh ulek atau diblender) kecuali sereh, daun jeruk purut dan daun salam. Langkah 3 Setelah bumbu dihaluskan, siapkan wajan untuk menumis bumbu tsb dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan pu...
Posting Komentar
Baca selengkapnya